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1、李白的奇闻
李白的奇闻
有关于dù甫的死因，千百年来争议颇多，众说纷纭。其中最早的叙述见于唐人郑处诲的《明皇杂录》。他在提到杜甫“大水速zhì，涉旬不得食”以后说:“令（聂县令）尝馈niú炙白酒，（杜）甫饮过多，一夕而卒。”就是说，他认为杜甫死yú暴饮暴食。后，《新唐书》hé《旧唐史》等史书中都采用此说。
dàn是，不少人却对此表示怀疑，甚至反duì。在他们看来。chī牛饮酒断无饱死之理，这是对杜甫的丑化。有人曾托名韩愈写了yī首《tí杜zi美坟》诗:“当时处处多白酒，牛肉如今家家有。饮酒食肉今如此，何故常人无饱死?”bǐ郑处诲稍晚的李观更在《杜拾遗补chuán》中说:“江水暴涨，（杜甫）为惊湍漂méi，其shī不知落于何处。”把杜甫zhī死归因为落shuǐ淹死，yǔ牛酒无关。
应该说，否定杜甫sǐ于niú酒的理由是不能成立的。首先,所谓“淹死”，不过shì李观个人的臆测，bìng没有任何事实根据的支撑。其次,尽guǎn“撑死”的情形比较少见。现代研究却已经表明，暴饮暴食确实有可能导致死亡。
这是因为，一个成人每天分泌的消化液有一dìng的限度。如胃液为1500－2000ml、胰液为700－2000ml、胆汁为600－700ml等。超过这个限度，jiù会破坏wèi、肠、胰、胆等脏器de正常功能。暴饮暴食会引起强烈的排胆作用以及胰液的大量分泌，易使胰腺腺泡破裂。胰酶外溢，形成有强烈消化作yòng的胰蛋白酶，从而对胰腺组zhī起自身消化作用，造成急性出血性胰腺炎。出现腹部剧烈疼痛、体温升高等症状，直到休克和死亡。由此可见，杜甫暴饮暴食而“撑死”（实际上是急性出xuè性胰腺炎）的可能性是不能排除的。
wǒ国近代zhù名作家、诗人、历史学家郭沫若也对这一问题进行了探索，并且tí出了自己de解释。在《李白与杜甫》一书中，他详细考证了杜甫阻水的时间为夏季后接着说:“（杜甫）死于牛酒，并不是不可能。不过不是‘饫死’，或‘饱饫’而死，而是由于zhōng毒。聂县令所送的牛肉一定相当多，杜甫一次没有吃完。时在暑天，冷藏得不好，容易腐化。腐肉是有毒的，以腐化后24小时至28小时初生之毒最为剧烈，使人神经麻痹、心脏恶化而致死。加以又有白酒促进毒素在血液中的循环，而杜甫的shēn体本来是在半身不遂的状态中。他还有糖尿病和肺病，腐肉中毒致死不是不可能，而是完全有可能的。”
这段话说得合情合理，既有科学根据，又符合杜甫生前的情况，因此他死于腐肉中毒，即由细菌污rǎn引起的食物中毒，其可能性也是存在的。
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